原料：羊肉(或者牛肉)，香醇沙茶酱，味厚蒜片，油润料酒，滑口淀粉，炒沙茶羊小红椒，香醇配菜(可以是味厚荷兰豆，豆苗，油润空心菜等绿菜)

　　做法：

　　1、滑口羊肉(或者牛肉)切大片，炒沙茶羊用料酒和水淀粉抓一下，香醇小红椒切圈，味厚配菜切好

　　2、油润热锅凉油，滑口把腌好肉片滑炒断生出锅备用

　　3、炒沙茶羊锅清洗干净，放油，爆香蒜片和小红椒圈

　　4、放配菜炒香，然后下滑好的羊肉(或者牛肉)片

　　5、放两大勺沙茶酱，放点盐调味即可

• ·《洛奇》童趣一夏 儿童节签到活动上线
• ·80后海归泉州开餐厅 主打加拿大生活理念
• ·泉州夏季来碗消暑佳品“水嫩豆花” 营养又降血脂
• ·老味道与新工艺——龙岩咸酥花生的两颗仁
• ·《巫师3》开发者透露：提议让维瑟米尔牺牲时 团队陷入死寂
• ·安溪油柿饼：肉质香甜醇厚 可润肺止咳降火
• ·闽南点心椰子饼：味香皮酥馅甜适口 入口冰凉
• ·廖鼎昌：展望泉州菜未来 传统之上谈创新
• ·《生化奇兵4》重磅情报公布 自适应AI掀起革命！
• ·石狮传统甜点“三角食” 绿豆作馅口感冰凉
• ·舌尖上的安溪：茶乡风味小吃
• ·探访泉州西街老店“三合面”制作过程 香甜可口满载回忆
• ·《火影忍者：忍者新世代》传说降临全新SS忍宇智波带土[沼之矛]——忍者攻略&阵容推荐
• ·网友盘点宁德人最爱吃的16种宁德地道海鲜美食
• ·闽南小吃海蛎羹：汤汁浓稠香甜 入口软糯鲜嫩
• ·厦门鼓浪屿美食攻略 开启你胃的美食之旅吧！